В Костромской области прошел фестиваль сыра
Традиционный Фестиваль сыра открыл председатель Костромской областной Думы Алексей Анохин. Он отметил, что бренд «Кострома сырная» давно стал визитной карточкой региона, а сам фестиваль помогает привлекать туристов, поддерживать местных производителей и открывает новые возможности для развития экономики области.
Не случайно с каждым годом праздник становится все масштабнее. В этот раз в Кострому приехали 70 сыроделов из 25 регионов России и Республики Беларусь, еще раз подтвердив статус города как сырной столицы страны.
Ярким событием фестиваля стало установление нового мирового рекорда. Из 44 килограммов сырных лепешек мастера создали самую большую в мире карту Костромской области. Достижение уже официально внесено в Международный реестр рекордов «Достояние нации».